青森県弘前市岩木地区にある津軽の梅干、漬物のカネシメいしたです。合成保存料、合成着色料、合成甘味料を使用しない完全手作り天然の味をご賞味ください。



赤かぶの千枚漬



津軽特産、赤かぶの漬物。





★ 11月中旬〜4月頃までの限定商品




 だから美味しい!

 いしたの赤かぶ千枚漬



★ 地元産赤カブ使用!
 
   青森の赤カブは柔らかな食感が魅力です。

★ 化学調味料は不使用!

   化学調味料、合成着色料や保存料など
   カラダによくないものは一切使っていません。


★ ミネラルたっぷり粗塩使用!

   昔ながらのミネラルたっぷりな粗塩で味付けし
   ているので、深い味わいが自慢です。
   美味しく、身体にも良い漬物です。



★ 醸造発酵酢使用!

   まろやかな深みのある風味です。


   ★ なぜ醸造酢の方がいいのでしょう。


   天然の醸造酢は、工業用アルコールで代用して作った「合成酢」に比べて、グルコン酸など、
   体によい働きをするために欠かせない酢酸以外の有機酸がはるかに多く含まれています。
   酢酸以外の様々な有機酸が含まれているためまろやかな深みのある風味になります。
   合成酢はツーンとむせるような刺激臭が強くなります。






商品一覧

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1件〜1件 (全1件)

赤かぶの千枚漬

赤かぶの千枚漬

315円(税込)

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