青森県弘前市岩木地区にある津軽の梅干、漬物の(有)いしたです。創業百有余年、津軽の伝統的な梅漬のお店です。合成保存料、合成着色料、合成甘味料を使用しない完全手作り天然の味をご賞味ください。

東北地方太平洋沖地震災害の被災者の皆さまには、心よりお見舞い申し上げます。 
食を安全に皆様にお届けする。それが、日本を元気にするための当社の役割だと思います。今後ともよろしくお願いいたします。

お知らせ:1月6日から9日まで、インターネット通販担当者研修のため不在となります。この期間に戴きましたご注文の対応は、10日以降となります。ご了承下さいますようお願い申し上げます。

いした からのお知らせ

  • 2012.01.05 1月6日から9日まで、インターネット通販担当者研修のため不在となります。この期間に戴きましたご注文の対応は、10日以降となります。ご了承下さいますようお願い申し上げます。
  • 2011.11.25 年末のキャンペーン開催中!! 12月28日(水)まで。【セール】の商品がお得です。
  • 2011.10.04 当社の通販部門は10月9日、10日の二日間、お休みとなります。10月9日と10日に承りましたご注文は、10月11日以降の伝票作成、発送になります。ご了承下さい。
  • 2011.09.20 杏の梅漬け、大変人気のため、一時的に品切れとなっております。次回の出荷は9月26日からとなります。お待たせをいたしまして、申し訳ございません。
送料込み20%引きでお得な、お試しセット ▼  とろとろのとろろ昆布で〜す。おいしいよぉ。
▼  津軽に来ないと味わえないこの一品。



★ 第2回 いしたの梅まつり御来場誠にありがとうございました。当日の様子
こちらをご覧ください。

いしたの人気商品

100年続く伝統の味津軽の食文化。
杏の食感としそが絶妙な味わい。
甘い杏。程よい食感にしその風味が活きて来ます。
赤松の針葉と大粒の豊後梅を一緒に漬けました。
大粒の豊後梅の種を取り二つ割にしました。
そのままお楽しみ戴けます。
同じ液で三回ほど使えます。
三度目は塩を少し足してください。

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