ブンゴ梅（豊後梅）は津軽で一番多く栽培されている梅の品種です。
収穫した梅をその日のうちに塩漬けにし、種を取り、津軽の青空の下で天日干しにします。
その後、地元栽培の赤しそでひとつひとつ丁寧に手巻きし、津軽の家庭で作られている味を再現しました。
ブンゴ梅のつるりとした舌触りと味をお楽しみください。
ハチミツが入っているので、すっぱい梅干が苦手な方にもおすすめです。
「純粋な甘さがおいしくて、私好きです！」とお客様がおっしゃいました。
| 賞味期限 | 6ヶ月 |
|---|---|
| 保存方法 | 直射日光を避け、冷暗所で保存。 開封後は10℃以下で保存。 |
塩度が5％なので、とっても食べやすいです。
ちなみに甘くはありません。
天日干しのツルリとした舌触りが最高です！
| 賞味期限 | 6ヶ月 |
|---|---|
| 保存方法 | 直射日光を避け、冷暗所で保存。 開封後は10℃以下で保存。 |