青森県弘前市岩木地区にある津軽の梅干、漬物のカネシメいしたです。合成保存料、合成着色料、合成甘味料を使用しない完全手作り天然の味をご賞味ください。





青森県産の大粒



ブンゴ梅を使用







梅割で焼酎を楽しむ為に作りました。



大粒の豊後梅の種を取り、二つに割って梅漬にしました。

このまま焼酎に入れてお楽しみ頂けます。

果肉にお酒が染み込みやすく、

梅のエキスが素早くお酒に溶け込みます。


塩加減なども、焼酎を味わうために調整しています 。

塩味が焼酎にぴったりです。


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梅は青森県産のブンゴ梅を使用しています



当社では自社梅林及び青森県内で収穫されたブンゴ梅を使用しています。

岩木山山麓の自社梅林




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